Coffee Beans

Coffee Bag

Equipment

定期便

世界各国の生産者が手間をかけて作り上げた個性あふれるコーヒーを仕入れています。
日常的に飲みたくなるように、優しく暖かで豊かなコーヒーを目指し焙煎をしています。
毎日のコーヒーが優しさで包まれる、幸せの日々をお届けします。

ABOUT US

何気ない日々を包み込む


Coffea Funikaは招き猫で有名な豪徳寺にある小さなお店です。
活気のある商店街の中、ローカルだからこそ生まれる距離感がどこか暖かく感じます。
世界各国の素晴らしい農家から仕入れたコーヒー豆をお店で焙煎し、
日々の食卓に楽しくて美味しいコーヒーを私たちは提案します。

BLOG

” DECAF / デカフェ “の処理について（水抽出法、液体二酸化炭素法）
Nicaragua Peralta El Bosque / ニカラグア ペラルタ農園 エルボスケ（アナエロビックファーメンテーション）
OREA Brewer V3 MK2について（日本語訳、レシピ動画）
スマトラ式について（ウェットハル、ギリング・バサー）
ケニアのコーヒーの歴史や産地特性について
アラビカ種とロブスタ種の違いとは

HOME

ACCESS

Coffea Funika

Open　　　　12:00

Close　　　　18:00

Address　　　東京都世田谷区豪徳寺1-46-18

SNS　　　　

MAP

シングルオリジンのご紹介 < Honduras ﾎﾝｼﾞｭﾗｽ / El Guacamole Hon シングルオリジンのご紹介 < Honduras ﾎﾝｼﾞｭﾗｽ / El Guacamole Honey > 現在人気のドリップコーヒーです☕️ 焼きリンゴのような甘さ、ほのかに感じられる上品な酸味が特徴です。 華やかでクセが無く、飲むシーンを選ばない印象です。 明るく滑らかな質感、フルーティーなアフターが長く続きます。 ⚪︎ Taste Note 焼きリンゴ、オレンジ、上品、華やかなアフターテイスト ⚪︎ HOT / ICE あり ⚪︎ 豆は店頭、オンラインストアでもご購入いただけます。 ( 100g / 200g ) ● PROCESS / ハニープロセス VARIETY / カトゥアイ ALTITUDE / 1,750m FARMER / エル・グアカモーレ農園 ロサ・ディマス・フネス・マシアス REGION / コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ ／ ／ ／ 〈 Coffea Funika コフィア フニカ 〉 自家焙煎のスペシャルティコーヒーと自家製ドーナツをお楽しみいただけるカフェです。 ⚪︎ 2024年のBRUTUS「おいしいコーヒーのガイドブック、新コーヒーシヨップ80軒」にも選出していただきました。 ⚪︎ 浅煎りから深煎りまで数種類、またデカフェのご用意もございます。 その他エスプレッソビバレッジ、ソフトドリンクも多数ご用意がございます。 ◎コンパクトな作りのお店ですので、撮影やイートインについてはお願いごとがございます◎ 皆さまが心地よい空間で過ごせるよう、ストーリーズのハイライトにてご確認をお願いいたします。 #coffeafunika #世田谷カフェ #ドーナツ #スペシャルティコーヒー #豪徳寺カフェ” aria-hidden=”true”> </a> </div> </div><div class=
\ 4/16 OPEN 12:00-18:00 / 明日、木曜ですが営業日となります◯ ぜひご来店を
Instagram でフォロー